

























Couteaux de France - Histoire des couteaux r\u00E9gionaux
Couteaux de France - Histoire des couteaux r\u00E9gionaux
Dans ce livre de 224 pages couleurs tr\u00E8s bien illustr\u00E9 l'auteur nous fait d\u00E9couvrir les couteaux r\u00E9gionaux fran\u00E7ais.
Chaque terroir, chaque r\u00E9gion de France poss\u00E8de son couteau, un couteau qui \u00E9tait dans la poche de nos a\u00EFeux,
un couteau que l'on tenait aupr\u00E8s de soi, un compagnon intime de la vie rurale.
C'est cette France que l'auteur nous invite \u00E0 d\u00E9couvrir en nous faisant p\u00E9n\u00E9trer dans les petits ateliers de nos villages.
Comme les sp\u00E9cialit\u00E9s culinaires et les parlers locaux, le couteau r\u00E9gional est un marqueur culturel de
l'attachement \u00E0 un territoire, et le symbole d'un art de vivre \u00E0 la Fran\u00E7aise, de notre exception culturelle.
Ethnographe et sp\u00E9cialiste de l'histoire de la coutellerie fran\u00E7aise, l'auteur a particip\u00E9 \u00E0 des dr
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Détails:Couteaux de France - Histoire des couteaux r\u00E9gionaux
Couteaux de France - Histoire des couteaux r\u00E9gionaux
Dans ce livre de 224 pages couleurs tr\u00E8s bien illustr\u00E9 l'auteur nous fait d\u00E9couvrir les couteaux r\u00E9gionaux fran\u00E7ais.
Chaque terroir, chaque r\u00E9gion de France poss\u00E8de son couteau, un couteau qui \u00E9tait dans la poche de nos a\u00EFeux,
un couteau que l'on tenait aupr\u00E8s de soi, un compagnon intime de la vie rurale.
C'est cette France que l'auteur nous invite \u00E0 d\u00E9couvrir en nous faisant p\u00E9n\u00E9trer dans les petits ateliers de nos villages.
Comme les sp\u00E9cialit\u00E9s culinaires et les parlers locaux, le couteau r\u00E9gional est un marqueur culturel de
l'attachement \u00E0 un territoire, et le symbole d'un art de vivre \u00E0 la Fran\u00E7aise, de notre exception culturelle.
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Dans ce livre de 224 pages couleurs tr\u00E8s bien illustr\u00E9 l'auteur nous fait d\u00E9couvrir les couteaux r\u00E9gionaux fran\u00E7ais.
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Général | |
|---|---|
format | ouvrage relié |
Taille | 3 |
Marque | Artemis Eds |
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