« Sainte Hildegarde nous a légué un trésor spirituel qui nous ouvre à l'amour de Dieu et à la beauté de sa Création, dont l'homme est la "clôture des merveilles". » Emmanuelle Philipponnat Revisitant l'héritage de sainte Hildegarde de Bingen, figure emblématique du XIIe siècle, Emmanuelle Philipponnat présente des conseils concrets pour prendre soin à la fois de son âme et de son corps. Elle met en lumière les bienfaits des produits de la terre (fruits, plantes, graines, etc.) et nous montre comment les utiliser dans des remèdes simples à préparer chez soi, ainsi que dans des recettes aussi originales que délicieuses.Au fil de ces recommandations spirituelles, nutritionnelles et thérapeutiques, nous redécouvrons la beauté des trésors que la Création nous offre chaque jour pour notre bien.