70 délicieuses recettes à déguster sans modération ! Marine Rolland, souvent appelée Mimi, nous propose un guide de cuisine pas tout à fait comme les autres. Elle y livre non seulement de savoureuses recettes, mais aussi son long cheminement vers le « poids idéal ».À coeur ouvert, Mimi nous décrit son obsession de la minceur, ses complexes physiques, ses régimes à effet yo-yo... avant sa perte de poids spectaculaire et durable. Pour y parvenir, elle a simplement arrêté les privations, écouté son corps et adopté de bonnes habitudes alimentaires. Et surtout, elle n'a pas boudé son plaisir !En plus de ce témoignage, Mimi nous offre de nombreuses recettes saines et gourmandes, qu'elle a concoctées avec amour. Tarte saumon et chèvre, clafoutis aux courgettes, gratin de potimarron, gaufres salées, butternut burger, gâteau poire-chocolat, carrot cake... Découvrez ses 70 recettes colorées et adaptées aux saisons, à la fois faciles, rapides, goûteuses et peu coûteuses. À savourer sans restrictions ni culpabilité !