Institut Paul Bocuse - L'école de l'excellence culinaire
Institut Paul Bocuse L'école de l'excellence culinaire Accueillez l'école de l'excellence dans votre cuisine et découvrez tous les secrets de la gastronomie française en suivant pas à pas les Chefs de l'Institut Paul Bocuse. 250 techniques illustrées étape par étape pour maîtriser les basiques et les savoir-faire les plus élaborés de la gastronomie française. 70 recettes inédites proposées par les Chefs de l'Institut, des plus accessibles aux plus innovantes. Plus de 1800 photographies. Des textes riches et détaillés pour tout comprendre sur l'utilisation des produits, les modes de cuisson et les principes de conservation... Et pour aller encore plus loin, les secrets des accords mets- vins et des arts de la table ! Le savoir-faire des chefs est enfin accessible à tous !
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Détails:Institut Paul Bocuse - L'école de l'excellence culinaire
Institut Paul Bocuse L'école de l'excellence culinaire Accueillez l'école de l'excellence dans votre cuisine et découvrez tous les secrets de la gastronomie française en suivant pas à pas les Chefs de l'Institut Paul Bocuse. 250 techniques illustrées étape par étape pour maîtriser les basiques et les savoir-faire les plus élaborés de la gastronomie française. 70 recettes inédites proposées par les Chefs de l'Institut, des plus accessibles aux plus innovantes. Plus de 1800 photographies. Des textes riches et détaillés pour tout comprendre sur l'utilisation des produits, les modes de cuisson et les principes de conservation... Et pour aller encore plus loin, les secrets des accords mets- vins et des arts de la table ! Le savoir-faire des chefs est enfin accessible à tous !
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Description du produit
Institut Paul Bocuse L'école de l'excellence culinaire Accueillez l'école de l'excellence dans votre cuisine et découvrez tous les secrets de la gastronomie française en suivant pas à pas les Chefs de l'Institut Paul Bocuse. 250 techniques illustrées étape par étape pour maîtriser les basiques et les savoir-faire les plus élaborés de la gastronomie française. 70 recettes inédites proposées par les Chefs de l'Institut, des plus accessibles aux plus innovantes. Plus de 1800 photographies. Des textes riches et détaillés pour tout comprendre sur l'utilisation des produits, les modes de cuisson et les principes de conservation... Et pour aller encore plus loin, les secrets des accords mets- vins et des arts de la table ! Le savoir-faire des chefs est enfin accessible à tous !
Spécifications du produit
Général | |
|---|---|
Taille | 1 |
Marque | Larousse |
Livraison, retours et remboursements
Livraison
Les vendeurs proposent une gamme d'options de livraison, vous pouvez donc choisir celle qui vous convient le mieux. De nombreux vendeurs proposent la livraison gratuite. Vous pouvez toujours trouver le coût d'affranchissement et la date de livraison estimée dans une liste de vendeur. Vous pourrez alors voir une liste complète des options de livraison lors du paiement. Ceux-ci peuvent inclure: livraison express, livraison standard, livraison économique, Click & Collect, collecte locale gratuite auprès du vendeur.
Retour
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Remboursements
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