La "Moka Induction" est la première cafetière à moka adaptée aux plaques à induction. Le compartiment supérieur est en aluminium, comme la moka classique, mais, contrairement à cette dernière, il est associé à une bouilloire en acier. L'homme à moustache Bialetti, que tout le monde reconnaît maintenant et qui figure sur tous les produits de la marque, représente Renato Bialetti lui-même, fils de l'inventeur de la cafetière moka, Alfonso. Ce logo emblématique a été conçu en 1953 par Paul Campani, un artiste italien. La "Moka Induction" est fabriquée en Italie et garantit une excellente qualité grâce à sa soupape de sécurité brevetée, qui la rend également facile à nettoyer. De plus, la poignée ergonomique rend la cafetière confortable à tenir. La contenance de la "Moka Induction" se mesure en tasses : la capacité de celle-ci est de 6 tasses, ce qui correspond à 280 ml de café. La couche externe en acier de la chaudière permet de l'utiliser également sur des plaques à induction, tandis que la couche interne en aluminium assure une répartition homogène de la chaleur. Avec la cafetière "Moka Induction" de Bialetti, la tradition rencontre véritablement l'innovation.QUALITÉ "BIALETTI"La bouilloire à double paroi de cette cafetière garantit que votre café sera préparé dans le respect des meilleures traditions italiennes. Elle assure également une répartition homogène de la chaleur. Comme les autres cafetières moka de Bialetti, la "Moka Induction" est dotée d'une valve de sécurité exclusive et brevetée, qui facilite l'inspection et le nettoyage de la cafetière. La poignée ergonomique rend la cafetière agréable à tenir.CAPACITÉ : 6 TASSES, SOIT 280 ML, DE DÉLICIEUX CAFÉ La contenance des cafetières moka Bialetti se mesure en tasses : la capacité de celle-ci est de 6 tasses, ce qui correspond à 280 ml de café.  COMMENT FAIRE DU CAFÉ DANS UNE CAFETIÈRE MOKA ? Pour préparer un délicieux café, remplissez le compartiment inférieur d'eau jusqu'à la valve de sécurité, insérez le filtre métallique et versez du café moulu dans le panier (sans appuyer), puis placez le compartiment supérieur par-dessus et mettez la cafetière sur la plaque de cuisson à température moyenne. Attendez que le café commence à bouillonner jusqu'à ce qu'il atteigne le réservoir : une fois que c'est fait, retirez la cafetière du feu et savourez !COMMENT NETTOYER VOTRE CAFETIÈRE MOKA ? Rincez votre "Moka Induction" à l'eau courante après chaque utilisation. N'utilisez pas de détergents. Le produit ne doit pas être passé au lave-vaisselle car cela pourrait endommager la verseuse et altérer la saveur de votre café.