Chauffage par convection à 360° pour une cuisson uniforme sans retourner les alimentsLe conduit d'air circulaire modernisé améliore la circulation de l'air et la distribution du débit d'air. Il envoie l'air chaud directement dans le panier de friture pour chauffer uniformément vos aliments sans que vous ayez besoin de les retourner.Fonction de dégraissage à haute températureSavourez le goût authentique d'aliments sains et faibles en matières grassesFiltrez l'excès de graisse et d'huile à l'aide de la fonction de dégraissage, efficace jusqu'à 196 %*. Même en mode grill croustillant, la graisse et l'huile peuvent être réduites jusqu'à 88,3 %.Gardez les plats au chaud automatiquement, préservez leur saveur jusqu'à la dégustation.Après la cuisson, l'appareil passe automatiquement en mode maintien au chaud pendant 30 minutes pour garder les aliments du panier aussi tendres et croustillants que s'ils venaient juste d'être cuits.Contrôle précis de la température par sonde CTN, avec une plage de températures réglable entre 40 et 220 °CLa technologie de contrôle intelligent de la température par sonde CTN intégrée surveille précisément la température pendant la cuisson pour éviter de carboniser ou de sous-cuire les aliments. Avec une température minimale de 40 °C, elle peut maintenir une température constante pour la décongélation, la fermentation et le séchage des fruits. Avec une température maximale de 220 °C, elle est efficace pour le rôtissage, la friture et la cuisson.Plage de températures basses (40 à 80 °C):- Yaourt 40 °C pendant 8 h;- Fruits séchés 40 °C pendant 5 h;- Décongélation 40 °C pendant 20 min.Plage de températures moyennes (80 à 180 °C):- Choux à la crème 150 °C pendant 20 min;- Roulés de poulet aux asperges 170 °C pendant 12 min;- Cookies 160 °C pendant 15 min.Plage de températures élevées (180 à 220 °C):- Quartiers de pommes de terre croustillants 180 °C pendant 20 min;- Saumon fumé 190 °C pendant 10 min;- Côtelettes d'agneau 220 °C pendant 15 min.Cuisson à haute température 220 °CEfficace, rapide et délicieuseAvec une température maximale de 220 °C, préservez les jus de viande, obtenez une délicieuse croûte et réduisez le temps de cuisson de 33 % par rapport à 180 °C, pour plus d'efficacité, rapidité et saveur.Contrôle intelligent en toute simplicitéL'application Xiaomi Home simplifie le contrôle depuis votre smartphone. Planification intelligente jusqu'à 24 heures à l'avance*, 100 recettes du Cloud disponibles d'une simple pression et bien plus encore.Large capacité de 6,5 L pour réunir tous vos prochesSa capacité extra-large vous permet de rôtir facilement un poulet entier que ce soit pour une réunion de famille ou une fête entre amis.Écran LCD intelligent pour cuisiner facilement tout en s'amusantRéglage de la température et de la duréeL'écran intelligent permet de régler facilement le mode de cuisson et la température, et de paramétrer l'heure en tournant le bouton et en appuyant dessus.Réglage de la température et de la duréeL'écran intelligent permet de régler facilement le mode de cuisson et la température, et de paramétrer l'heure en tournant le bouton et en appuyant dessus.Mode de cuisson facile à sélectionner12 modes de cuisson intelligente prédéfinis accessibles d'une simple pression. Vous pouvez également utiliser le mode manuel pour créer des plats encore plus délicieux.Revêtement double couche en PTFE à base d'eau pour un nettoyage facile après le repasLe revêtement anti-adhérent alimentaire est résistant à l'usure et facile à nettoyer en un seul rinçage. Il vous fait gagner du temps et offre un gage de sécurité.Des détails de qualité et un design bien penséMise en pause automatique lors du retrait du panierAjoutez facilement des ingrédients pendant la cuisson en toute sérénité.Grille de protectionLa zone chauffante est isolée pour éviter les brûlures accidentelles.Évent de refroidissement arrièreUn refroidissement rapide pour une durée de vie plus longue.Associé à un grill exclusifCuisson double couche pour cuisiner de plus grandes quantités.