Huile de coco non raffinée 500 ml Natur Planet Huile de coco pressée à froid en Pologne à partir de matières premières provenant de cultures indonésiennes sélectionnées. Il a un goût et une odeur délicats et sucrés de noix de coco. Parfait pour manger froid. Clair, ne brûle pas. Teneur en acide laurique : minimum 50 % Parfait pour remplacer le beurre ou la margarine Utilisé en externe - nourrit parfaitement Les propriétés précieuses de l'huile de coco sont connues des habitants de l'Asie du Sud-Est depuis des siècles. Dans l’Inde ancienne, le cocotier était appelé un arbre qui satisfaisait tous les besoins de la vie. La population locale consomme en abondance de l’huile de coco. Le beau teint des femmes asiatiques ravit le monde entier, et les recherches confirment que le pourcentage de personnes qui meurent d'une crise cardiaque ou d'un accident vasculaire cérébral parmi les insulaires du Pacifique est négligeable par rapport à d'autres régions du monde. L'huile de coco vierge (non raffinée) est obtenue par pression à froid de la chair dure des noix de coco. À des températures allant jusqu'à 40°C , une richesse de vitamines et de minéraux est obtenue - vitamines B, C, E, acide folique, potassium, fer, phosphore, calcium et magnésium . Les principaux ingrédients de l’huile de coco sont les acides gras saturés, notamment l’acide laurique. En raison de ses acides gras à chaîne moyenne (AGCM), elle possède des propriétés différentes de celles des graisses animales malsaines (par exemple le saindoux), qui sont composées d'acides gras saturés à longue chaîne. Les acides à chaîne moyenne sont plus petits et facilement digestibles : ils ne nécessitent pas d’enzymes pancréatiques pour se décomposer. Le processus d’absorption commence par les enzymes salivaires, ce qui est très important pour nourrir les personnes atteintes de maladies pancréatiques. Ils sont rapidement oxydés dans le foie et utilisés comme source d’énergie pour d’autres processus de l’organisme, ce qui empêche leur accumulation dans le tissu adipeux. Ils stimulent donc le métabolisme, ne provoquent pas d’obésité et peuvent même favoriser la perte de poids. L'huile de coco vierge est de couleur blanche et, sans perdre ses propriétés, peut changer de consistance en fonction de la température ambiante. Il a une saveur intense de noix de coco.Propriétés de l'huile de coco non raffinée : bactéricide et fortifiant corporel, anti-inflammatoire et antioxydant, antifongique, grâce à la présence d'acide caprylique, antibactérien et antiviral, qui aide au traitement des maladies du système digestif, des infections cutanées et de l'acné.Utilisation alimentaire : L’huile de coco a un point de fumée proche de 180°C, elle peut donc être utilisée pour la friture et la pâtisserie. Cependant, le traitement thermique à long terme de l'huile, ainsi que la friture, doivent être évités. C'est un substitut parfait à la margarine ou au beurre pour compléter les gâteaux et le pain. On peut également l'utiliser avec succès pour préparer des salades. Grâce à son fort goût de noix de coco, il confère aux plats une saveur orientale.Utilisation cosmétique : Parfait comme crème naturelle et masque pour le visage, ainsi que comme après-shampooing pour le soin des mains et des ongles. Les personnes à la peau sèche et très sèche aiment utiliser l’huile de coco comme lotion pour le corps après le bain. Le produit fonctionne bien comme agent apaisant et hydratant après le rasage et l’épilation à la cire. Le peeling à l’huile de coco est de plus en plus populaire. Il suffit de le mélanger avec du sucre et de masser doucement votre corps pour profiter d'un épiderme régénéré et d'une peau bien nourrie. Valeurs nutritionnelles : dans 100g par portion %RWS par portion Valeurs énergétiques : 3404 kJ/828 kcal 513 kJ/126 kcal 6% graisses 92g 14g 20% dont les acides gras saturés 86g 13g 65% Glucides 0 g 0 g 0% y compris les sucres 0 g 0 g 0% Protéine 0 g 0 g 0% Sel 0 g 0 g 0%