Le premier mélangeur KitchenAid a fait son apparition dans les cuisines nord-américaines en 1919. Depuis lors et jusqu’à aujourd’hui, l’un des mélangeurs les plus populaires lancés par KitchenAid est resté l’Artisan®, mais le célèbre fabricant américain d’appareils électroménagers ne s’est pas arrêté là, mais a continué à mettre sur le marché des versions améliorées des variantes de mélangeurs déjà existantes, avec de nouvelles fonctions plus puissantes, avec des designs et des couleurs variés, conçus pour répondre aux goûts et aux besoins de chacun.Le système Direct DriveLe système Direct Drive du moteur est jusqu’à 16% plus efficace que les modèles similaires, transmettant plus de puissance à l’axe de rotation avec une consommation d’énergie nettement inférieure.Performances supérieuresConçu pour offrir une durabilité et des performances supérieures, le mélangeur multifonctionnel Professional® est parfait pour ceux qui veulent un appareil haute performance capable de résister à une utilisation constante et durable, à une capacité de mélange accrue et à une liberté créative grâce à des dizaines d’accessoires disponibles.Système breveté de fixation d’accessoiresLe système de fixation frontale breveté de KitchenAid pour les accessoires en option est utilisé depuis la construction du premier mélangeur en 1919. Ainsi, vous pouvez utiliser les accessoires pour le système avant quelle que soit l’année de fabrication ou le modèle de l’appareil.Rien n’est trop difficile pour le mixeur Professional®Vous pouvez mélanger différents types de pâte (molle, moyenne et dure), hacher et préparer de la viande, des légumes et des fruits, rouler et couper des pâtes, faire des smoothies, des jus naturels et même de la crème glacée. Tout se fait simplement en attachant l’un des accessoires correspondants.Mouvement planétaireEt nous allons vous dire un secret: cet incroyable mélangeur de cuisine peut cuire de la plus grande à la plus petite quantité, grâce au mouvement planétaire des palettes à l’intérieur du bol.Système de levage de bolLe bol de l’appareil peut être facilement retiré grâce au système de levage et d’abaissement.Le mélangeur bénéficie d’une garantie de 1 an pour un usage commercial.Ce qu’il y a dans la boîteBol de 6,9L, en acier inoxydable, avec poignéeFouet avec 11 fils en acier inoxydable de forme elliptiquePagaie en acier inoxydableCrochet à pâte en acier inoxydableEntonnoir de coulée amovible pour bol, en acier inoxydableSPÉCIFICATIONS TECHNIQUESPuissance: 325W;Vitesse de rotation maximale: 200 / min;Vitesse de rotation minimale: 40 / min;Capacité du bol: 6.9L;10 réglages de vitesse;Type de contrôle de la vitesse: électronique;Hauteur x longueur x largeur: 41,9 × 28,7 × 37,1 cm;Poids: 13 Kg;Quantités maximales recommandées d’ingrédients :Farine: 2,2 kg;Farine pour croûte à tarte: 1150 g;Blanc d’œuf: 19 œufs moyens;Crème fouettée : 1,9 L ;Pâte à gâteau: 4,5 Kg;Pâte à pain: 3,8 Kg;Purée de pommes de terre: 3,6 kg;Pâte à biscuits (5 cm) : pour 168 pièces.*Les pâtes prennent environ 4 minutes à préparer.