Nulle part ailleurs que dans les Vosges alsaciennes le plaisir de la marche ne s’accorde aussi naturellement avec celui de la table. Des vallées les plus profondes jusqu’aux hautes crêtes, restaurants de montagne et fameuses fermes-auberges cultivent une authenticité unique et proposent des plats savoureux inspirés du terroir montagnard. Avec la complicité de Daniel Zenner, cuisinier-bourlingueur et auteur du célèbre guide des fermes-auberges, Passion Vosges vous emmène à la découverte de 62 randonnées gourmandes autour d’une sélection de 16 fermes-auberges et 10 restaurants typiques, où il fera bon faire halte pour déjeuner. Au fil des pages, ce numéro de Passion Vosges vous présente les familles qui font vivre ces lieux souvent emblématiques, parfois encore confidentiels. Pour chaque adresse, Passion Vosges vous guide sur les sentiers alentours grâce à une grande et une petite randonnées, toutes deux téléchargeables sur smartphone. Et en bonus, découvrez une troisième boucle, coup de cœur de la communauté de l’application partenaire Visorando. De quoi se régaler à la fois de paysages… et de fromages. Points forts :• Un itinéraire gourmand du nord au sud de l’Alsace : 62 randonnées dans le Bas-Rhin et le Haut-Rhin.• Un accompagnement numérique : QR codes pour télécharger chaque circuit et géolocalisation via l’application Visorando.• Une sélection d’adresses authentiques : fermes-auberges et restaurants choisis par Daniel Zenner. Avec Passion Vosges, préparez-vous à une immersion unique au cœur des Vosges, entre nature préservée et paysages grandioses.