Cuit, coupe, mélange, hache. à la perfection ! Tout réussir de l'entrée au dessert ! Multifonction et compact, le robot cuiseur Cook Expert de Magimix est idéal pour les novices en cuisine comme pour les experts ! Multifonction : Soupes, sauces, mijotés, vapeur, risottos, purées, pain et brioches, blancs en neige, boissons, desserts, yaourts, plats bébé... Râpez, émincez et hachez avec nos disques et couteaux professionnels pour des préparations parfaites en un clin d'oeil. 3 bols transparents permettent d'enchaîner les préparations comme les râpés de carottes, céleri, et les émincés de concombres ou les tartares. Programmes : Le robot Cook Expert possède 15 programmes automatiques dont un programme Rinçage + 1 mode manuel (programme Expert), pour vous faciliter le quotidien : - Cuisson : soupe moulinée, soupe veloutée, mijotage, cuisson vapeur pour cuisiner léger. - Boulangerie : préparation et levage de pâte à pain/brioche, pâte/gâteau, blancs en neige - Blender : smoothies, glace pilée, desserts glacés. Vous souhaitez créer vos propres recettes ? Le mode Expert vous permet d'effectuer manuellement vos propres réglages. De plus, avec le programme Rinçage AUTO, le nettoyage est facilité après l'utilisation de l'appareil. Bol inox XL : Vous pourrez réaliser de très nombreuses préparations chaudes dans son bol thermo inox XL 4,8L grâce à l'induction : risottos, soupes, mijotés, purées... Mais aussi des pains, mousses au chocolat ou desserts glacés. Il dispose d'une fonction mijotage cocotte de 4h. Le Cook premium Expert XL est doté d'un couvercle en verre vision 360° pour surveiller vos préparations. Avec son bol d'une capacité de 4,8 litres, vous pouvez préparer : - 3,8 l de soupe - 3,8 l de préparation mijotée - 2 kg de purée - 8 blancs en neige - 2 kg de légumes vapeur - 1,6 kg de pâte à pain - 1,2 kg de pâte à brioche - 1,6 kg de pâte à gâteaux - 400 g de fruits surgelés - 1,4 kg de carottes, concombres. - 1,4 kg de viande Pâtissier XL : Devenez boulanger/pâtissier en un clin d'oil grâce au pétrin XL inclus ! Pour des préparations gourmandes en grande quantité. Du pain frais, des gâteaux maison, des meringues et de la crème fouettée à volonté ! Cuisinez un gâteau pour 16 personnes ou 6 baguettes en une seule fois. Cuisson : Des cuissons parfaites jusqu'à 160°C : plats mijotés, soupes, oignons rissolés et caramel beurre salé n'auront plus de secret pour vous ! Cuisson au degré près précise pour un résultat parfait. Une minuterie, de 5 secondes à 4 heures, permet de mesurer précisément le temps de vos préparations. Il sait mijoter, garder vos soupes ou sauces à température, faire fondre du chocolat... Cuisson Vapeur XL : Pour des préparations saines au quotidien. Préparez jusqu'à 8 pavés de saumons et 2kg de légumes. La cuisson à la vapeur associe santé et saveur des aliments ! Réalisez rapidement légumes croquants, viandes moelleuses, poissons fondants ainsi que des yaourts onctueux. Robot multifonction : Avec ses 3 bols transparents , il se transforme en robot multifonction en un tour de main ! - 1 grand bol de 3,6 litres pour hacher et mixer jusqu'à 1,4 kg de légumes, crudités ou viande. - 1 bol midi de 2,6 litres pour émincer et râper - 1 bol mini de 1,2 litre s pour les petites préparations, comme le repas des bébés, hacher les herbes aromatiques, l'ail... Praticité : Facile à utiliser et à programmer grâce à son écran digital aux couleurs intuitives et aux pictogrammes simples et lisibles. Livré avec : - Un panier vapeur XL : 3,5L - Batteur à blanc - Spatule bol inox Pétrin XL : x2 capacités pâtes - Lame universelle - Spatule robot - Balance + couteau métal (avec protection métal - 4 disques: 2 éminceurs (2 et 4 mm) - 2 râpeurs (2 et 4 mm) - Boîte de rangement Autres accessoires optionnels: - Un Panier vapeur XXL : 5,5 L - Un extra press XL, - Un presse-agrumes - kit de connectivité pour une cuisine en pas à pas et une balance semi-intégrée qui se place directement sous le Cook, un extracteur de jus, un grand panier vapeur externe... Cuves et couvercle garantis 0% Bisphénol A. Moteur garanti 30 ans ou 1000 heures d'utilisation. Fabriqué en France. Robot cuiseur multifonction XL pour 16 personnes, évolutif et connectable. / Grande capacité : bol inox 4,8 L. Soit 3,8 L de soupe, 2 kg de purée ... Pétrin XL inclus pour réaliser jusqu'à 1,6 kg de pâte à pain. Cuisson vapeur XL : jusqu'à 2 kg de légumes vapeur. / 3 bols multifonction pour râper, émincer, hacher, mixer, etc ... Grand bol : 3,6 L, midi bol : 2,6 L, mini bol : 1,2 L / Moteur professionnel 1800 W garanti 30 ans. Disponibilité des pièces détachées : 30 ans.